問題詳情
41. 旅客要求或指定房間型態而且經訂房組確認無誤,櫃檯人員會進行下列哪一項工作,將此房間保留給該顧客?
(A) Cancellation
(B) Postpone
(C) Block Room
(D) Up Selling
(A) Cancellation
(B) Postpone
(C) Block Room
(D) Up Selling
參考答案
答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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- 不同宗教有不同的飲食禁忌,下列敘述何者不正確?(A) 回教徒不吃豬肉 (B) 猶太教徒不吃豬肉(C) 印度教徒不吃魚肉 (D) 摩門教禁止喝酒、咖啡
- 餐旅服務業無法如一般商品一樣事先儲存起來,待旅客光顧時再行提供,亦即服務沒有存貨。稱之為:(A) 不可儲存性( perishability) (B) 無形性(intangibility)(C)
- 旅館未來經營型態,下列何者不正確?(A) 專業化經營管理 (B) 強調設備機能性(C) 休閒市場需求增量 (D) 節省成本不用太重視環保
- 餐旅業當中經常提到的「F&B」是下列哪兩個英文之縮寫?(A) Food&Beverage (B) Food&Bed(C) Food&Bread (D) Free&Beverage
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