問題詳情
61.為增加餐具之洗淨效果，使用三槽式餐具洗滌時，建議第一槽（洗滌槽）宜使用下列何種溫度的熱水清洗？
(A) 40～50℃
(B) 50～60℃
(C) 60～70℃
(D) 70～80℃
(A) 40～50℃
(B) 50～60℃
(C) 60～70℃
(D) 70～80℃
參考答案
答案：A
難度：簡單0.777778
統計：A(28),B(6),C(0),D(1),E(0)
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