問題詳情
96. 顧客要求調酒員介紹香氣比較濃,酒精比較低的雞尾酒,以下何者較為適合?
(A)Singapore Sling
(B)Vodka Martini
(C)Orange Blossom
(D)Manhattan on the Rocks。
(A)Singapore Sling
(B)Vodka Martini
(C)Orange Blossom
(D)Manhattan on the Rocks。
參考答案
答案:A,C
難度:簡單0.842105
統計:A(18),B(0),C(17),D(2),E(0)
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