問題詳情
56. 下列何種食品對尼海德林(Ninhydrin)反應為陰性？
(A)牛奶
(B)雞蛋
(C)黃豆粉
(D)椰子油。
(A)牛奶
(B)雞蛋
(C)黃豆粉
(D)椰子油。
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
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