問題詳情

65. 政府為了保障國人健康,規定包裝食品需標示反式脂肪的含量,以下關於反式脂肪的敘述何者錯誤?
(A)氫化植物油不屬於反式脂肪
(B)反式脂肪易造成心血管疾病
(C)自然界中大多數不飽和脂肪酸是順式的
(D)反式脂肪不僅會增加血液中低密度膽固醇的濃度,更會降低高密度膽固醇的濃度

參考答案

答案:A
難度:簡單0.838462
統計:A(109),B(0),C(4),D(8),E(0)

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