問題詳情
80.承上題，常當作點心的蔥油餅，主要是屬於哪一種？
(A)冷水麵食
(B)燙麵麵食
(C)油酥麵食
(D)發麵麵食
(A)冷水麵食
(B)燙麵麵食
(C)油酥麵食
(D)發麵麵食
參考答案
答案：B
難度：適中0.64
統計：A(6),B(16),C(1),D(0),E(0)
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