問題詳情
69. 熟品之水煮過程其肉中心溫度需達
(A)73℃以上
(B)45~50℃
(C)55~60℃
(D)40℃以下 即可。
(A)73℃以上
(B)45~50℃
(C)55~60℃
(D)40℃以下 即可。
參考答案
無參考答案
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