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66. 食品從業人員的健康檢查應多久辦理一次
(A)每一年
(B)每三個月
(C)想到再檢查即可
(D)每半年。
(A)每一年
(B)每三個月
(C)想到再檢查即可
(D)每半年。
參考答案
無參考答案
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- 低合金鋼的假銲(暫銲)長度最少要在(A)30 公厘(B)40 公厘(C)20 公厘(D)50 公厘 以上。
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- 有關承攬管理責任，下列敘述何者正確？(A)勞工投保單位即為職業災害之賠償單位(B)原事業單位交付承攬，不需負連帶補償責任(C)承攬廠商應自負職業災害之賠償責任(D)原事業單位交付廠商承攬，如不
- 下列使用重製行為，何者已超出「合理使用」範圍？(A)以分享網址的方式轉貼資訊分享於 BBS(B)將講師的授課內容錄音供分贈友人(C)將著作權人之作品及資訊，下載供自己使用(D)直接轉貼高普考考
- 下列何者不是煮白米飯時加油脂之主要目的？(A)不易黏鍋(B)增加風味(C)增加咬感(D)使米飯亮麗。
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- 臺灣地狹人稠，垃圾處理一直是不易解決的問題，下列何種是較佳的因應對策？(A)運至國外處理(B)蓋焚化廠(C)垃圾分類資源回收(D)向海爭地掩埋。
- 米花糖貯存時，其本身水份條件在？(A)40％(B)20％(C)30％(D)10％。
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- 下列何者是元宵與湯圓的差異？(A)包餡方式(B)米穀粉的種類(C)餡料(D)加熱方式。
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- 預防諾羅病毒食品中毒的最佳方法是(A)勤洗手及不要生食(B)用 70%的酒精消毒(C)冷凍 12 小時以上(D)食物要冷藏。
- 清洗米食加工機械時應？(A)停機但不必拔除電源(B)拔除電源(C)讓機器繼續運轉(D)看情況選擇操作。
- V 形槽對接時，留有少許間隙，除利於滲透外，還可減少(A)銲淚(B)燒穿(C)銲接電流(D)殘留應力。
- 蘿蔔糕太過於軟，無法切片之原因最不可能為？(A)蒸過久(B)蘿蔔使用量不足(C)米漿預糊化不足(D)水比例過高。
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- 關於侵占罪之概念，下列何者錯誤？(A)事後返還侵占物可免除責任(B)員工私自將公司答謝客戶之禮盒留下供己使用，即會構成(C)員工不能將向客戶收取之貨款先行用於支付自己親屬之醫藥費(D)員工將公
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