問題詳情
二、請回答下列微生物檢驗之相關問題：（每小題 10 分，共 20 分）
⑴如要檢驗油脂含量多、不易均散及易起泡之食品生菌數時，一般在檢液製備上如何處理，才能製備稀釋 10 倍之被檢液？
⑴如要檢驗油脂含量多、不易均散及易起泡之食品生菌數時，一般在檢液製備上如何處理，才能製備稀釋 10 倍之被檢液？
參考答案
答案：D
難度：非常簡單0.914652
統計：A(270),B(112),C(127),D(5487),E(3) #
個人：尚未作答書單：不犯罪
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