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124.有關使用砧板，下列敘述何者錯誤？
(A)洗淨消毒後，應以平放式存放
(B)宜分4種並標示用途
(C)每次作業後，應充分洗淨，並加以消毒
(D)宜用合成塑膠砧板 。
(A)洗淨消毒後，應以平放式存放
(B)宜分4種並標示用途
(C)每次作業後，應充分洗淨，並加以消毒
(D)宜用合成塑膠砧板 。
參考答案
無參考答案
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