問題詳情

40.市售包裝米食製品營養標示的熱量計算依食品衛生管理法規定,下列何者錯誤?
(A)蛋白質的熱量以每公克四大卡計算
(B)脂肪的熱量以每公克四大卡計算
(C)碳水化合物以每公克四大卡計算
(D)糖醇的熱量得以每公克二•四大 卡計算。

參考答案

答案:B
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)

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