問題詳情
7. 下列那一種酵素可分解澱粉
(A)蛋白
(B)脂肪
(C)風味
(D)澱粉 。
(A)蛋白
(B)脂肪
(C)風味
(D)澱粉 。
參考答案
答案:D
難度:簡單0.7
統計:A(3),B(0),C(0),D(7),E(0)
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- 蛋白質 1 公克可供給多少熱量?(A)4 大卡(B)5 大卡(C)7 大卡(D)9 大卡。
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