問題詳情

31 依據冷凍食品類衛生標準,直接供食用之冷凍調理食品,每公克生菌數(CFU/g)含量應為多少以下?
(A)三百萬
(B)一百萬
(C)五十萬
(D)十萬

參考答案

答案:D
難度:適中0.600897
統計:A(39),B(33),C(2),D(134),E(0)

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