問題詳情
四、市面上銷售使花色衣服不致於褪色之鮮豔漂白水，其主要漂白成分為雙氧水。為測定其含量，取 1.20 克樣品，在過量的碘化鉀酸性溶液中，共耗用 0.10 N 硫代硫酸鈉水溶液 21.0 ml 滴定所生成的碘分子至終點，試問：
⑴此滴定常選用的指示劑為何？使用時機？為什麼？（6 分）
⑴此滴定常選用的指示劑為何？使用時機？為什麼？（6 分）
參考答案
答案：B
難度：非常簡單0.964973
統計：A(2),B(1405),C(6),D(43),E(0)
內容推薦
- ※參考下側地球繞太陽公轉軌道示意圖（未按比例繪製）：圖中為正午時刻者包括 (A)①和③ (B)② 和③ (C)① 和② (D)① ② ③均是。
- ⑵為何以石墨爐原子吸收光譜儀測定比火燄原子吸收光譜儀測定有較高的靈敏度？（6 分）
- ⑸還原糖（reducing sugar）
- 當細菌進行分裂生殖及分裂後的變化，以下敘述哪些正確？ (A)戊將濃縮成短桿狀染色體，複製後分配到兩細菌個體中 (B)細胞中會形成中心體、紡錘體等構造協助染色體分離 (C)該細菌分裂生殖
- 有關水媒氣的敘述，下列何者錯誤？ (A)在汽油中添加少量的(C2H5)4Pb 可提高辛烷值(B)如某種汽油之震爆性與 90%異辛烷和 10%正庚烷之混合物的震爆性相當，則其辛烷值為 90 (C)
- ⑵若甲、乙兩碳排放源，擬進行碳排放交易。如下圖所示，其中，P 為碳排放費（或碳稅）（單位：千元/公斤），代表排放源外部（或環境破壞）成本之內化；而圖中兩條 MCC 曲線，分別表示兩碳排放源目
- 八、⑴說明以石墨爐原子吸收光譜儀（Graphite Furnace Absorption Spectrometry）測定飼料中重金屬時，樣品於測定前在石墨管中經過那些過程？（9 分）
- ⑷反式脂肪酸（trans fatty acid）
- 右圖表示氫燃燒生成水的反應，生成物的狀態不同，反應熱有所差異的情形。生成氣態水的反應熱為 H1，生成液態水的反應熱為 H2，根據反應熱的性質，下列敘述何者正確？ (A)氫的燃燒熱是吸熱反應 (B
- 「依據世界銀行報告，過去 36 個月全球小麥價格上漲 181%，整體食品價格上升P.183%。聯合國預計全球糧食價格雖然在 2009 年後可能開始下降，但至 2015 年仍將遠高於 2004 年
內容推薦
- 一、調撥車道與拓寬馬路都是運輸改善計畫，其運輸規劃程序：目標年的設定上有何不同？（5 分）在權益關係人（Stakeholders）的參與方面有何不同？（15 分）
- 12-13 為題組◎甲～辛為地表連續天然植物景觀分布圖。近年來撒赫爾地區因過度發展農牧業，面臨土地沙漠化或土壤鹽鹼化的問題，此區最常見的植物景觀分布於圖中哪些地區？ (A)甲丙 (B)己
- ⑵樣品中雙氧水的含量有多少%？（8 分）
- 有關液化石油氣的敘述，下列何者錯誤？ (A)俗稱 LPG (B)主成分為丙烷和丁烷(C)是原油經分餾後所得的高沸點烴類 (D)在日常生活使用中，會添加臭味劑硫醇，作為漏氣的警示
- 四、寫出下列反應式中的主要產物 A 至 B 的結構式（A、B 各 3 分）與反應機構。（4 分） A
- ※上圖(七)為一真菌構造圖，回答 42 題：關於上圖(七)的構造與功能，哪些正確？ (A)圖(七)構造稱為子實體 (B)Q 內可產生孢子 (C)R 內具有維管束，協助運輸 (D)有 S
- 從兩岸制度化聯繫管道檢視此一事件，兩岸應該透過哪兩個機關進行直接的接觸與聯繫?(A) 海協會，海基會 (B) 國台辦，陸委會(C) 國台辦，海基會 (D) 海協會，陸委會
- 五、在電化學分析技術裡，為何剝除法比其它伏安法具較佳的量測感度？（6 分）
- 某汽油由辛烷值為 20 的甲 10L、辛烷值為 100 的乙 40L 及辛烷值為 120 的丙 50L 混合而成，最後體積為 100L，則其辛烷值為？ (A)240 (B)80 (C)102 (
- 二、何謂酸性食品？鹼性食品？根據什麼判斷？（20 分）
- 二、說明肉加工品添加硝，於食品衛生安全上的意義及其利弊。（25 分）
- 六、⑴試說明氣相層析法（GC）最常使用的熱傳導偵測器（Thermal conductivity detector,TCD），火燄離子化偵測器（Flame ionization detector, FI
- 把水蒸氣通過紅熱的煤炭，即產崇水媒氣，其反應式為 C(s) + H2O(g) → CO(g) + H2(g)△H=133kJ，有關此反應，下列敘述何者正確？ (A)此反應為放熱反應 (B)此反應
- 三、果汁的酸度（acidity）與油脂的酸價（acid value）有何不同？請比較之。（20 分）
- 三、用什麼方法可以達到綠色蔬菜在加工或儲藏中的護綠效果？（25 分）
- 四、就肌肉死後，其生化的變化如何？請就能量代謝、核苷酸分解、pH 值變化及酵素調節說明之。（20 分）
- 四、解釋下列各名詞 : （每小題 5 分，共 25 分）⑴過氧化價（peroxide value）
- 五、解釋下列各名詞：（每小題 5 分，共 20 分）⑴揮發性鹽基態氮（volatile basic nitrogen）
- ⑵遲滯現象（hysteresis）
- 有關早材與晚材的比較，何者正確？(A)(B)(C)(D)
- ⑶基本滋味（basic tastes）
- 著名航海家麥哲倫因為在哪一殖民地與土著產生衝突而遭殺害？ (A)甲 (B)乙 (C)丙 (D)丁。
- 二、某藥廠規定新進人員之檢驗結果必須與合格技師之結果一致（95%可信度（confidencelevel）），才可成為正式技師。下表為合格技師與新進人員利用相同檢驗流程來測定同一種藥劑之濃度所得的結果。
- ⑷糊化澱粉的回凝（retrogradation）
- ⑶該場降雨之地表逕流量為多少英吋？