問題詳情
35. 醃黃瓜(Pickle)因製作時加入何種物質才有良好的保存性?
(A)防腐劑
(B)香料
(C)鹽
(D)色素。
(A)防腐劑
(B)香料
(C)鹽
(D)色素。
參考答案
答案:C
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(11),D(0),E(0)
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