問題詳情

三乳酸菌可以實際應用在食品的保存中。(每小題 10 分,共 20 分)
(一)請說明如果要應用在食品保存中,乳酸菌需具有何種特性?

參考答案

答案:C
難度:適中0.620253
統計:A(4),B(1),C(98),D(44),E(0) #
個人:尚未作答書單:口腔清潔1

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