問題詳情

39. 依據我國「食品良好衛生規範準則」標準,針對販賣、貯存冷凍或冷藏食品衛生管理,下列敘述何者錯誤?
(A) 販賣業者不得改變製造業者原來設定之食品保存溫度
(B) 冷凍食品應有完整密封之基本包裝
(C) 冷凍(藏)食品得使用金屬材料釘封或橡皮圈等物固定
(D) 包裝破裂時,不得販售 

參考答案

無參考答案

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