問題詳情
9. 「港口茶」產於
(A)滿州鄉
(B)高雄港
(C)臺中港
(D)湖口鄉。
(A)滿州鄉
(B)高雄港
(C)臺中港
(D)湖口鄉。
參考答案
無參考答案
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- 有一茶園預計於 5 月 2 日進行採收，因發現茶避債蛾為害，欲噴施安全採收期 21 天的農藥，應於(A)4月 10 日(B)4 月 23 日(C)5 月 23 日(D)5 月 10 日 之前噴藥
- 夏季由於氣溫高、日照足，因此夏季製作的包種茶較春季為(A)清香(B)淡菁味(C)甘醇(D)苦澀味。
- 茶葉品質感官評鑑時，所謂「開湯」之術語係指(A)煮水(B)泡茶(C)喝茶(D)倒茶。
- 下列部分發酵茶類中，烘焙程度最重之茶類為(A)高山茶(B)凍頂烏龍茶(C)鐵觀音茶(D)松柏長青茶。
- 根據性別工作平等法，下列何者非屬職場性騷擾？(A)公司員工下班後搭乘捷運，在捷運上遭到其他乘客偷拍(B)雇主對求職者要求交往，作為雇用與否之交換條件(C)公司員工執行職務時，客戶對其講黃色笑話，
- 部分發酵茶殺菁及乾燥製程係因(A)力(B)熱(C)光(D)機械 的作用。
- 大氣層中臭氧層有何作用？(A)造成光害(B)保持溫度(C)對流最旺盛的區域(D)吸收紫外線。
- 3E 電驛可做下列哪些電路故障保護元件使用？(A)短路(B)過載(C)欠相(D)逆相。
- 下列哪些是往復式冰水主機系統運轉必要保護元件？(A)油壓差開關(B)防凍開關(C)低壓開關(D)逆相保護電驛。
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- 在相同的貯藏條件下，不同發酵程度之茶葉品質劣變速率，下列何者是對的？(A)綠茶＞紅茶＞烏龍茶(B)綠茶＞紅茶＞包種茶(C)綠茶＞包種茶＞烏龍茶(D)紅茶＞烏龍茶＞包種茶。
- 電流表指針偏轉角度與電流大小成(A)平方反比(B)反比(C)正比(D)平方正比。
- 下列何者不是神澤氏葉蟎的推薦用藥？(A)8％畢芬寧乳劑(B)25％蟎離丹可濕性粉劑(C)10％芬普寧可濕性粉劑(D)6％益達胺溶液。
- 下列那一茶樹品種為小葉種？(A)青心烏龍(B)臺茶 18 號(C)阿薩姆(D)臺灣山茶。
- 下列管路常用於航空器材液壓動力系統者為(A)鋁合金管(B)銅管(C)不銹鋼管(D)鋼管。
- 一般辦公室影印機的碳粉匣，應如何回收？(A)交由清潔隊回收(B)交由販賣商回收(C)交給拾荒者回收(D)拿到便利商店回收。
- 下列炒菁機之裝置何者與炒菁品質控制無關？(A)炒菁機底座滑輪(B)炒菁溫度自動調節(C)炒菁時間設定(D)炒菁筒內送排風裝置。
- 理想的電容器經充電其儲存能量，下列哪些正確？(A) (B) (C) (D) 。
- 依能源局「指定能源用戶應遵行之節約能源規定」，在正常使用條件下，公眾出入之場所其室內冷氣溫度平均值不得低於攝氏幾度？(A)25(B)22(C)26(D)24。
- 在液壓迴路中裝置(A)壓力開關(B)方向閥(C)溢流閥(D)順序閥 ，可利用液壓的壓力來轉換電氣訊號。
- 換向閥額定流量一般在(A)80(B)20(C)60(D)120 lpm 以上採用電磁控制油壓前導操作換向閥為宜。
- 如果水龍頭流量過大，下列何種處理方式是錯誤的？(A)直接換裝沒有省水標章的水龍頭(B)直接調整水龍頭到適當水量(C)加裝節水墊片或起波器(D)加裝可自動關閉水龍頭的自動感應器。
- 通常為了保持液壓油箱內之壓力與大氣壓力相等，空氣過濾器的通氣量應為液壓泵吐出量的(A)四倍(B)一倍(C)三倍(D)二倍。
- 下列何者與「固定用 O 形環的破損原因」無關？(A)作用壓力太高(B)油溫太高(C)間隙太大(D)油中砂塵太多。
- 一般形狀緊結之包種茶，是由於茶菁原料(A)幼嫩(B)老嫩無拘(C)太長(D)粗老 所致。
- 根據性別工作平等法，有關雇主防治性騷擾之責任與罰則，下列何者錯誤?(A)僱用受僱者 30 人以上者，應訂定性騷擾防治措施、申訴及懲戒辦法(B)雇主違反應訂定性騷擾申訴管道者，應限期令其改善，屆
- 除了充氮或真空包裝外，利用添加(A)抗氧化劑(B)乾燥劑(C)脫氧劑(D)防黴劑 亦可防止茶葉貯藏時期氧化作用。
- 部分發酵茶製作需萎凋及攪拌等製程，但不需團揉製程之茶類為(A)高山茶(B)鐵觀音茶(C)東方美人茶(D)凍頂烏龍茶。
- 如果馬桶有不正常的漏水問題，下列何者處理方式是錯誤的？(A)滴幾滴食用色素到水箱裡，檢查有無有色水流進馬桶，代表可能有漏水(B)因為馬桶還能正常使用，所以不用著急，等到不能用時再報修即可(C)
- 下列何種成分，綠茶較其他茶類含量較低？(A)游離胺基酸(B)兒茶素類(C)茶黃質(D)咖啡因。
- 同屬部分發酵茶，下列何者是青茶類及白茶類必要之製程？(A)炒菁(B)日光萎凋(C)室內萎凋(D)攪拌。
- 下列敘述何者有誤？(A)有機茶菁與慣行栽培茶菁須分開採製(B)製茶廠宜設置在茶園附近，以避免長途運送造成茶菁品質下降(C)不論雨菁或一般茶菁都必須避免運送壓傷(D)高山茶區採收之茶菁必須運至平
- 茶葉貯藏期間為控制茶葉含水量，下列敘述何者不正確？(A)茶葉應充分乾燥(B)添加脫氧劑(C)利用防濕包裝材料(D)以真空包裝並貯藏在相對濕度低的空間。
- 製作部分發酵茶，隨著攪拌次數增加其時間應(A)漸次減短(B)長短不變(C)無關品質(D)漸次增長。
- 台灣一般平地茶區於「立夏」至「立秋」期間所採製的茶為(A)夏茶(B)秋茶(C)冬茶(D)春茶。