問題詳情
14. 下列何種方法可以使肉類保持較好的品質，且為較有效的保存方法？
(A)加熱
(B)鹽漬
(C)曬乾
(D)冷凍。
(A)加熱
(B)鹽漬
(C)曬乾
(D)冷凍。
參考答案
無參考答案
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