問題詳情
一、為了有效管控養殖水產品的衛生安全，以台灣文蛤養殖業為例，說明如何實施危害分析關鍵控制點（HACCP）體系？（20 分）
參考答案
答案：C
難度：適中0.586195
統計：A(772),B(402),C(1690),D(19),E(0) #
個人：尚未作答書單：代表人物(諸葛亮...)、名人VS對聯配對
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