問題詳情

18. 餐廳顧客於用餐過程中,欲瞭解葡萄酒產區、年份及品種等資訊,應由下列哪一位人員來介紹較為合適?
(A) chef de vin
(B) executive chef
(C) saucier
(D) trancheur

參考答案

無參考答案

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