問題詳情
三、當食品發生異常現象時，其異常原因之分析可依特性要因圖之五 M 法則加以探討，請寫出此 5M 名稱，並針對各 M 列舉 3 項可能因素？（20 分）
參考答案
答案：D
難度：適中0.599585
統計：A(214),B(670),C(111),D(1734),E(0) #
個人：尚未作答書單：ITS (ATMS) 與、運輸系統管理、交通相關名詞釋義
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