問題詳情
下列何者係屬應使用防焰物品之場所?
(A)樓地板面積二百平方公尺之百貨商場
(B)樓地板面積二百平方公尺之餐廳
(C)樓地板面積二百平方公尺之博物館
(D)樓地板面積二百平方公尺之補習班
(A)樓地板面積二百平方公尺之百貨商場
(B)樓地板面積二百平方公尺之餐廳
(C)樓地板面積二百平方公尺之博物館
(D)樓地板面積二百平方公尺之補習班
參考答案
答案：D
難度：簡單0.845
統計：A(9),B(24),C(29),D(338),E(0)
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- 41防焰性能試驗基準中，自點火時間終了起，試樣之火焰繼續燃燒之時間係指下列何者?(A)餘焰時間(B)餘燃時間(C)點火時間(D)餘燼時間
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- 書曰：「與其殺不辜，寧失不經。」今治獄吏則不然，上下相敺，以刻為明。深者獲公名，平者多後患。故治獄之吏皆欲人死，非憎人也，自安之道在人之死。是以死人之血流離於市，被刑之徒比肩而立，大辟之計歲以萬數，此
- 44防焰性能試驗基準中，空氣混合燃燒器之火焰長度爲多少?(A)十四公釐(B) 二十四公釐(C)四十五公釐(D)六十公釐
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- 陳之藩在哲學家皇帝一文中言及：「希臘哲人想出一種訓練帝王的辦法。」此位哲人是(A)蘇格拉底(B)柏拉圖(C)亞里斯多德(D)以上皆非（哲學家皇帝）
- 「囚人不勝痛，則飾辭以視之」意謂(A)囚人受不了疼痛，便招偽供(B)要使囚人認罪，有時必須刑求(C)治獄之吏應視穿囚人之謊言，使其痛下決心，俯首認罪(D)囚人通常會掩飾其犯罪行為，以避免
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- 重複性使用之塑膠類食品器具、食品容器或包裝，如塑膠餐盒或水壺，應以中文及通用符號，明顯標示哪些事項(A)材質名稱(B)耐熱溫度(C)國內製造廠商名稱(D)使用注意事項。
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- 發布食品衛生檢驗資訊時，應同時公布資訊？(A)檢驗方法(B)檢驗人員(C)檢驗費用(D)結果判讀依據。
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- 依食品安全衛生管理法之規定，下列哪些行為，處五年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣八百萬元以下罰金？(A)食品有攙偽或假冒之情形(B)食品中添加未經中央主管機關許可之添加物(C)食品變質或腐敗
- 下列關於庖丁的敘述，何者為非(A)使解牛時，未嘗見全牛也(B)其刀已十九年而刀刃如新(C)今解牛時，係依乎天理而為之(D)已技進於道也（莊子預言選－庖丁解牛）
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- 江文瑜的作品：「關在地窖壓榨得皮開肉綻刑期愈長出獄後地位愈高」詩作主題在描寫：(A) 滷菜 (B) 葡萄酒 (C) 肉鬆 (D) 檸檬 (E) 草蝦
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- 「司」說文解為「臣，司事於外者，从反后」，「司」字造形為「后」字之反體。以下何字採用「反體」的造字原則？(A) 句 (B) 共 (C) 乏 (D) 寸 (E) 力
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- 化學方法的殺菌以及消毒為何不太適用於食品及餐飲界？(A)太過繁複(B)人力太多(C)成本太高(D)場地考量。