問題詳情
40. 法國麵包的風味是由於？
(A)配方內不含糖的關係
(B)自然發酵的效果
(C)添加適當的改良劑
(D)配方內添加香料。
(A)配方內不含糖的關係
(B)自然發酵的效果
(C)添加適當的改良劑
(D)配方內添加香料。
參考答案
無參考答案
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