問題詳情
24. 下列何者與強化食品通路業者管理及流通檢查機制之行動方案無關？
(A)推動衛生安全管理驗證
(B)提升通路業者自主管理能力
(C)精進流通稽查機制，優化跨域合作聯繫
(D)強化稽查量能，聯合檢警查緝不法
(A)推動衛生安全管理驗證
(B)提升通路業者自主管理能力
(C)精進流通稽查機制，優化跨域合作聯繫
(D)強化稽查量能，聯合檢警查緝不法
參考答案
答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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- 下列哪項產品須標示為重組肉？(A)以肉漿壓製成型的豬肉乾(B)將雞腿去骨，以整塊肉添加磷酸鹽，攪拌充填成柱狀(C)注脂牛肉(D)同一肉塊經修整筋膜再組合塑形
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- 根據蒐集的數據，按不良原因、不良狀況、不良發生位置與不同區分標準，以尋求佔最大比率之原因、狀態或位置的圖形稱為：(A)散佈圖(B)柏拉圖(C)直方圖(D)管理圖
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- 針對台北市政府衛生局員工之工作表現之好壞，可直接發布獎懲命令的機關為：(A)衛生福利部(B)行政院(C)台北市政府(D)食品藥物管理署
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- 下列有關食品添加物之描述，何者錯誤？(A)食品添加物應設專櫃儲放，但不必設專人負責管理(B)食品添加物應以專冊登錄使用之種類、進貨量、使用量及庫存量(C)食品添加物之使用應合乎其使用範圍及限量
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- 依據衛生福利部食品安全衛生檢舉案件處理及獎勵辦法，檢舉人至少可以獲得地方主管機關罰鍰實收金額多少百分比的獎金：(A)10%(B)20%(C)50%(D)70%