問題詳情
⑵ Salmonella (解釋下列名詞)
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 12 「決定海岸管理方式時,讓在地社區扮演舉足輕重的角色是很重要的。」莫里斯強調。該組織贏得廣大英國人民支持與信任的原因之一,就在於積極邀請民眾參與。海神計畫不做黑箱作業,而是主動「和在地社區一起深入
- 11 「且夫水之積也不厚,則其負大舟也無力。覆杯水於坳堂之上,則芥為之舟;置杯焉則膠,水淺而舟大也。風之積也不厚,則其負大翼也無力。」(《莊子‧逍遙遊》)本段意指:(A)積少成多方能致富 (B)積重難
- 2 下列各組「」內的文字,前後意義相同的是:(A)管仲,世所謂賢臣,然孔子「小」之/「小」不忍則亂大謀(B)既相齊,食不「重」肉,妾不衣帛/君子不「重」則不威(C)「爾」能為我迎得父還,吾將嫁汝/問君
- 三、請分別試述高粱種實與植株酚類化合物的種類及對食用品質之影響。(20 分)
- 10 華歆、王朗俱乘船避難,有一人欲依附,歆輒難之。朗曰:「幸尚寬,何為不可?」後賊追至,王欲捨所攜人。歆曰:「本所以疑,正為此耳。既已納其自託,寧可以急相棄邪?」遂攜拯如初。世以此定華、王之優劣。(
- CFU/mL(簡答題)
- ⑵麵筋之組成分及其支配麵粉糰的特性有何差異?
- 9 「天生萬物,有美有不美,有才有不才。萬具枯骨,才造得一員名將;小兵小卒,豈能都成為有名的英雄?世上有坐轎的,有抬轎的;有坐席的主人和賓客,有端茶上菜的侍僕。」本文旨在說明:(A)天生我才必有用 (
- ⑷當歸
- 三、大腸桿菌群(Coliform group)是我國飲用水水質標準的項目之一。請說明大腸桿菌群的微生物特性、所含微生物種類、以及以此作為水質標準的意義。(20 分)
內容推薦
- ⑶ Carlson TSI (解釋下列名詞)
- ⑶脫硝菌
- 15 請閱讀下列兩段文字,選擇對此兩段文字內容、意旨最正確的詮釋:宋人或得玉,獻諸司城子罕,子罕不受。獻玉者曰:「以示玉人,玉人以為寶,故敢獻之。」子罕曰:「我以不貪為寶,爾以玉為寶,若以與我,皆喪寶
- 3 若一個人將每天的時間完全配置於工作(賺取所得)與休閒之間,當工資率上漲且休閒為正常財,則下 列敘述何者正確?(A)工作時數必然增加(B)工作時數必然減少(C)當替代效果較強時,工作時數將增加(D)
- ⑷ Nitrosomonas (解釋下列名詞)
- ⑷藻類
- 16 「《莊子‧秋水篇》寫道:『井蛙不可以語於海者,拘於墟也。夏蟲不可以語於冰者,篤於時也。曲士不可以語於道者,束於教也。』拘於墟是為□□所限,篤於時是為□□所限,束於教是被□□所限。」(陳冠學〈對稱
- 4 無其他工作機會的張三,投入500萬元來經營加油站,今年的收益為600萬元,而人事及進貨成本則為300萬元,當市場利率為年利率3%,請問經營加油站今年之經濟利潤為:(A)300 萬元(B)285萬元
- Ames Test (解釋下列名詞)
- ⑸真菌
- 17 「隋趙軌為齊州別駕。東鄰有桑葚落其家,軌悉拾還其主。……及詔入朝,父老揮涕曰:『別駕在官,水火不與百姓交,不敢以盃酒相送。公清如水,請酌一盃水奉餞。』軌受飲之。後為原州司馬,在道夜行,馬逸入田中
- 5 若開放經濟的凱因斯模型為:C=500+0.8 (Y-T) ,G=1200,I=100,T=100,X=800,M=300+0.6Y,其中C為消費,G為政府支出,I為投資,T為自發性稅負,X為出口,
- 二、簡答題:⑴測定微生物大小的方法與步驟。(6 分)
- 四、以多管發酵法(MPN)檢測水中大腸桿菌群數時,有三種檢測方法⑴擬定試驗 但三種方法檢測之大腸桿菌群數不一定相同,且以擬定試驗檢測數目最大,請說明三種方法檢測數據之準確度並說明理由。(15 分)
- 18 賦稅是國家施政的根基和重要制度,下列文字是春秋時代鄭國大夫子產面對國人抗稅時的記載:鄭子產作丘賦,國人謗之,曰:「其父死於路,己為蠆尾,以令於國,國將若之何?」子寬以告,子產曰:「何害?苟利社稷
- 6 若A與B兩國生產一單位X物品皆需使用6單位勞動及2單位資本,生產一單位Y物品皆需使用90單 位勞動及18單位資本,當A國為勞動稟賦相對豐富,B國為資本稟賦相對豐富,請問根據要素稟賦理論, 下列何者
- ⑵活性污泥形成為膠羽狀態之條件與原因。(8 分)(簡答題)
- ⑵確定試驗
- 依下文回答第 19~20 題:鄭人有欲買履者,先自度其足,而置之其坐。至之市,而忘操之。已得履,乃曰:「吾忘持度。」反歸取之。及反,市罷,遂不得履。人曰:「何不試之以足?」曰:「寧信度,無自信也。」(
- 7關於不同經濟學派的看法,下列敘述何者錯誤?(A)古典學派認為總合需求線為負斜率(B)古典學派認為總合供給線為一條在充分就業產出水準的垂直線(C)凱因斯學派認為利率對貨幣需求具有影響力(D)凱因斯學派
- ⑶二氧化氯作為消毒劑之優缺點。(8 分)(簡答題)
- ⑶完全試驗
- 20 由「寧信度,無自信也」,可知鄭人:(A)毫無信義 (B)非常健忘 (C)老實忠厚 (D)捨本逐末
- ⑷生物除臭之微生物及其生物除臭反應。(8 分)(簡答題)
- 五、說明加氯消毒及臭氧消毒之優缺點。(15 分)