問題詳情
34. 下列制度,請依開始實施的時間先後加以排列:(甲)均田制;(乙)府兵制;(丙)兩稅法
(A)甲乙丙
(B)丙甲乙
(C)甲丙乙
(D)乙丙甲
(A)甲乙丙
(B)丙甲乙
(C)甲丙乙
(D)乙丙甲
參考答案
無參考答案
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