問題詳情
75. 下列何種肉製品之加工過程，通常無需經過水煮處理
(A)醉雞
(B)鹽水鴨
(C)中式香腸
(D)法蘭克福香腸。
(A)醉雞
(B)鹽水鴨
(C)中式香腸
(D)法蘭克福香腸。
參考答案
答案：C
難度：計算中-1
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