問題詳情
5. 什錦沙拉中的蔬菜顏色宜如何調配？
(A)全一色
(B)各種顏色蔬菜分開
(C)不須講究
(D)混合輕拌。
(A)全一色
(B)各種顏色蔬菜分開
(C)不須講究
(D)混合輕拌。
參考答案
答案：D
難度：適中0.684211
統計：A(0),B(6),C(0),D(13),E(0)
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