問題詳情
35. 「危害分析與重要管制點」( HACCP )管理系統中，下列何項不包括在其管制範圍之內？
(A) 原料生產
(B) 儲存
(C) 消費
(D) 消費者的消化率
(A) 原料生產
(B) 儲存
(C) 消費
(D) 消費者的消化率
參考答案
答案：D
難度：簡單0.885246
統計：A(1),B(4),C(1),D(54),E(0)
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