問題詳情
41. 下列何者是低酸性食品罐頭熱加工殺菌條件的標的菌種？
(A) 大腸桿菌
(B) 腸炎弧菌
(C) 沙門氏菌
(D) 肉毒桿菌
(A) 大腸桿菌
(B) 腸炎弧菌
(C) 沙門氏菌
(D) 肉毒桿菌
參考答案
答案：D
難度：簡單0.701754
統計：A(8),B(3),C(4),D(40),E(0)
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- 17 下列有關查核證據的敘述，那一項較為正確？(A)間接取得的外來證據比查核人員自行驗證的查核結論更為可靠(B)證據的可靠性視證據數量多寡而定；若證據的數量愈多，可靠性愈高(C)審計證據必須足夠及適切
- 16 在下列何種情況下，會計師不宜出具「修正式無保留意見」報告書？(A)對受查者之繼續經營假設存有重大疑慮(B)前期財務報表由其他會計師查核(C)受查者所採用之會計原則變動且對財務報表有重大影響(D)
- 15 下列何者非屬會計師所提供之確信服務？(A)財務資訊之代編 (B)專案審查 (C)財務報表核閱 (D)協議程序之執行
- 從優良養殖場( GAP )產品的編號可追蹤到下列哪一項資訊？(A) 養殖場位置 (B) 成本多少 (C) 售價 (D) 重量
- 14 當執行分析性複核程序後發現，受查者之商品存貨的週轉率偏高，推論其原因可能為：(A)銷貨成本低估 (B)期末存貨高估 (C)商品暢銷 (D)商品滯銷
- 下列何者不屬於世界傳統三大漁場？(A) 北美東岸的紐芬蘭近海 (B) 北海挪威冰島近海(C) 日本近海 (D) 南美阿根廷近海
- 1 n. word or phrase functioning as a noun(A) list (B) chef (C) substantive (D) absence
- 13 當查核人員運用分析性複核查核長期負債科目時，最可能執行下列那一項查核程序？(A)比較本期已記錄之利息費用與長期負債 (B)發函詢證長期負債(C)分析債券的到期值 (D)檢查應付帳款明細帳
- 南美洲祕魯海域的湧昇流漁場，主要是由下列何種作用引起？(A) 地形 (B) 流體力學 (C) 流體力學和地形 (D) 盛行風
- 2 以下何種狀況下，會計師得不借閱查核工作底稿給他人？(A)會計師出具否定意見查核報告時 (B)受查者與會計師間尚有未解決之問題(C)法院依法要求調閱 (D)原委託查核者或受查者同意工作底稿之借閱時
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- 18 下列有關客戶聲明書之敘述，何者有誤？(A)客戶聲明書是受查企業主管應查核人員之要求所提出之書面聲明(B)應於執行查核程序前取得(C)它不能取代任何必要之查核程序(D)若無反證，客戶聲明書仍是可靠
- 下列何者為台灣最古老養殖魚種，其與南台灣漁村經濟發展密不可分？(A) 花跳 (B) 虱目魚 (C) 吳郭魚 (D) 烏魚
- 二、查核人員運用檢查、觀察、函證、分析及比較等方法，以獲得足夠及適切之證據，俾對所查核財務報表表示意見時有合理之依據。請問：（一）查核人員決定是否需要採用函證獲取足夠與適切之查核證據，以支持財
- 19 小企業因人員不足，無法有效進行職能分工，下列何項可最有效強化其內部控制？(A)雇用臨時人員以協助職責劃分(B)業主直接參與主要管理職能，並控制企業的業務(C)聘請會計師按月從事記帳工作(D)就每
- 1 n. state of not being a derivative of anything else(A) originality (B) messenger (C) feasibility (
- 下列何者為嫌光浮游生物生活的水層？(A) 500 公尺以下 (B) 50 ~ 100 公尺 (C) 30 ~ 50 公尺 (D) 30 公尺以上
- 下列何者是以脫除水分，使微生物無法生長而達到儲藏之目的？(A) 煉製品 (B) 罐製品 (C) 乾製品 (D) 發酵品
- 下列何者與調節細胞滲透壓、神經衝動、降低膽固醇及血脂等作用有關？(A) 牛磺酸 (B) 白胺酸 (C) 異白胺酸 (D) 離胺酸
- 桌球發球時，球拋離掌心的垂直高度不得低於幾公分？(A)20公分(B)18公分(C)16公分(D)15公分。
- 下列何者挖孔道而居，可長期離開水面利用皮膚呼吸？(A) 草魚 (B) 鱸魚 (C) 花跳 (D) 吳郭魚
- 下列有關黃鰭鮪生物生態的敍述，何者正確？(A) 棲息適水溫為 15 ~ 20oC (B) 屬於近洋性，但不喜好接近島嶼性海域(C) 成魚多棲息於沿岸生長 (D) 分布於溫熱帶海域
- 下列何者不是冷凍循環之主要設備？(A) 壓縮機 (B) 冷凝器 (C) 蒸發器 (D) 抽風器
- 20 為避免業務人員欲提高業績而草率接受客戶訂單，致使企業蒙受鉅額壞帳損失，下列何項程序最能有效避免此項情況之發生？(A)要求客戶一律以支票付款，避免業務員直接收取現金貨款(B)定期寄發應收帳款對帳單
- 實施心肺耐カ訓練的強度應設定於最大心跳率的(A)40%〜50%(B)60%〜90% (C)55%〜80% (D)30%〜60%。
- 下列何種細菌常感染淡水長臂大蝦幼苗，造成肌肉白濁壞死症？(A) 放線菌 (B) 鏈球菌 (C) 光合菌 (D) 枯草桿菌
- 下列有關草蝦生物生態的敍述，何者不正確？(A) 南方系大型海蝦 (B) 食性為雜食性偏動物性(C) 鹽度適應範圍甚廣，耐高溫 (D) 成長迅速，雌蝦較雄蝦成長快
- （二）有關詢證函內容之設計，需考慮那些因素？（9 分）
- 一、查核人員要求受查者提出客戶聲明書之主要目的為：提醒受查者應對財務報表之允當表達負責，印證已查得之資料，表明受查者對於投資、理財等重大事項之意向，避免查核人員誤解受查者之口頭聲明等項。請問：
- 國際正式羽球比賽中，每局以幾分計算(A)30分(B)21分(C)15分(D)11分。
- 下列何者非刺激九孔排精排卵的方法？(A) 空氣中乾出法 (B) 注射人工賀爾蒙 (C) 溫度刺激法 (D) 紫外線刺激法
- 下列何種魚的鱗片細小且隱藏於皮下？(A) 虱目魚 (B) 白帶魚 (C) 白鯧 (D) 鰻魚
- （三）查核人員於規劃分析性複核時，宜考慮那些因素？（10 分）
- （二）查核公平價值衡量與揭露時，向管理階層取得的客戶聲明書，其聲明事項應包括那些內容？（9 分）
- 男子排球賽中，其球網的高度爲(A)210公分(B)224公分(C)235公分(D)243公分。
- 下列何種釣漁具之漁具規模最大？(A) 延繩釣 (B) 手釣 (C) 竿釣 (D) 曳繩釣共 8 頁 第 2 頁水產類 專業科目(二)