問題詳情
22.黃麴毒素是屬於HACCP管理系統三種危害中之何種危害之一？
(A)生物性危害
(B)物理性危害
(C)化學性危害
(D)中毒性危害
(A)生物性危害
(B)物理性危害
(C)化學性危害
(D)中毒性危害
參考答案
答案：C
難度：困難0.367188
統計：A(46),B(0),C(94),D(78),E(0)
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