問題詳情
41. 下列何者為不屬於多醣類的膳食纖維？
(A)纖維素(cellulose)
(B)果膠質(pectin)
(C)木質素(lignin)
(D)菊苣纖維(inulin)
(A)纖維素(cellulose)
(B)果膠質(pectin)
(C)木質素(lignin)
(D)菊苣纖維(inulin)
參考答案
答案：C
難度：適中0.477477
統計：A(11),B(22),C(53),D(13),E(0)
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