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• 如何降低飲用水中消毒副產物三鹵甲烷？(A)先將水煮沸，加氯消毒(B)先將水煮沸，打開壺蓋再煮三分鐘以上(C)先將水過濾，加氯消毒(D)先將水過濾，打開壺蓋使其自然蒸發。
• 使用手推剪推剪光頭的方法為(A)朝順髮流推剪(B)可上下左右推剪(C)不受限制(D)朝逆髮流推剪。
• 經營理髮企業講究的是(A)理論和美學(B)個人技術突顯(C)高額價位(D)分工合作及團體的發揮。
• 下列何者為燙髮時最應注意事項(A)藥水有無沾到眼睛(B)禮貌(C)價格(D)美觀。
• 在營業場所的地板、門把等，應以何方法來做消毒處理(A)化學消毒(B)煮沸消毒(C)紫外線消毒(D)蒸氣消毒。
• 洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果？(A)把碗盤、菜等浸在水盆裡，再開水龍頭拼命沖水(B)對著水龍頭直接沖洗，且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨(C)用熱水及冷水大量交叉沖洗達到最
• 化粧品衛生管理主要由衛生福利部(A)疾病管制署(B)中央健康保險署(C)食品藥物管理署(D)社會及家庭署 管理。
• 下列哪一項不是應用機具(A)蒸氣機(B)理髮椅(C)電推剪(D)紫外線消毒櫃。
• 理髮從業人員為顧客設計髮型之前應(A)抽煙(B)看電視(C)先有印象後有構想(D)查帳。
• 台灣是屬缺水地區，每人每年實際分配到可利用水量是世界平均值的多少？(A)六分之一(B)五分之一(C)二分之一(D)四分之一。

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• 下列那一項工具的配合適宜修剪平頭髮型(A)剪刀、電推剪、剪髮梳(B)大剪刀、電推剪、排骨梳(C)小剪刀、手推剪、排骨梳(D)剃刀、打薄剪刀、剪髮梳。
• 如顧客皮膚有青春痘應如何處理(A)應使用消毒過的器械擠破消毒(B)擠破後塗抹藥膏(C)可用洗淨的指尖擠破(D)應避免擠破。
• 修剃臉部時塗抹鬍鬚膏的部位大部分是以何者為主(A)鼻子(B)額頭(C)鬍鬚(D)眉毛。
• 製造髮油原料有(A)植物油、礦物油、動物油(B)動物油、人參油、花生油(C)動物油、棉羊油、脂肪油(D)動物油、粉質油、人造油。
• 溫室氣體減量及管理法中所稱：一單位之排放額度相當於允許排放(A)1 公擔(B) 1 公斤(C)1 立方米(D)1 公噸 之二氧化碳當量。
• 高層次髮型比水平零層次髮型的變化(A)少(B)沒變(C)多樣(D)一樣。複選題：
• 用倒像望遠鏡觀測太陽定方位角，在下午採用任意時刻法觀測太陽時，太陽位置應置於望遠鏡中之(圖中●表太陽)。(A) (B)各象限皆可(C) (D)
• 用人髮製作的假髮於清洗保養時需(A)適量洗髮精(B)避免清洗(C)適量潤絲精(D)用熱一點的水。
• 頭髮成長受哪幾項影響(A)味覺(B)季節(C)健康(D)荷爾蒙。
• 淡色的毛髮含有較多的(A)硫(B)碳(C)氧(D)鋅。
• 正確處理客訴問題的方式有哪些(A)聽聽就好有空再處理(B)追蹤處理直到顧客滿意(C)正視顧客投訴的問題(D)分析顧客投訴的原因。
• 正確清洗洗髮檯的方式有哪些(A)每當顧客使用後便清洗(B)每日打烊時一定清洗(C)平時不用清洗，只要在公休時清洗(D)隨時清洗。
• 髮根燙時可有可無的配備是(A)橡皮筋(B)燙髮紙(C)電熱帽(D)毛巾。
• 燙髮與剪髮之比較(A)兩者髮型效果不同(B)兩者髮型效果一樣(C)兩者都可以使用電器手工機具(D)兩者都會蓬或服貼。
• 優良的吹風機應該具備哪些條件(A)適當的出風口(B)輕便靈巧易於操作(C)很大的音量以吸引顧客的注意(D)供應適當溫度的熱風且風量易於控制。
• 髮量稀疏之顧客在修剪前應建議(A)冷燙(B)燙直(C)電鉗燙(D)留平頭。
• 使用化粧品若發生過敏現象應如何處置？(A)立即停止使用(B)到皮膚科就診(C)用大量化粧水冷敷(D)熱敷安撫。
• 染髮操作時，通常會使用(A)鐵製髮梳(B)鋁箔紙(C)染髮刷(D)染碗。
• 下列哪些產品屬於我國化粧品管理範圍？(A)髮麗香(B)室內薰香精油(C)香水(D)花露水。
• 下列那些屬於傳統式髮型(A)層次雜亂(B)線條柔順(C)左右相稱(D)造型保守。
• 有關心肺復甦術的描述何者正確？(A)若傷者有脈搏，則可停止心肺復甦術(B)施救時讓傷者平躺，頭部需高於身體(C)英文簡稱 C.P.R(D)係合併人工呼吸與心外按摩的急救術。
• 美髮用品的功能(A)治療傷口(B)保養頭皮及頭髮(C)清潔及保養皮膚(D)頭皮發炎使用。
• 吹風機口裝上窄口主要為了(A)使風向容易控制(B)使風力集中(C)保護頭髮(D)美觀。
• 傳統式鋼製剃刀的硬度越高(A)使用較耐久(B)刀鋒不耐用(C)刀鋒越利(D)刀鋒易磨利。
• 金屬類(例如：剪刀)可適用之化學消毒方法有哪些？(A)氯液消毒法(B)酒精消毒法(C)煤餾油酚肥皂溶液消毒法(D)陽性肥皂液消毒法。