問題詳情
30.在藥物化學或食品化學中，通常維生素E的用途，是屬於下列何者？
(A)催化劑
(B)氧化劑
(C)抗還原劑
(D)抗氧化劑
(A)催化劑
(B)氧化劑
(C)抗還原劑
(D)抗氧化劑
參考答案
答案：D
難度：適中0.6
統計：A(0),B(2),C(0),D(6),E(0)
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