問題詳情
42 .關於啤酒，下列敘述何者錯誤？
(A)啤酒花（Hop）可提高啤酒的澄清度和穩定性及增加泡沫的持久性
(B)酒精濃度為3～8％
(C)生啤酒的保存期限較熟啤酒短
(D)Stout是淡啤酒的通稱。
(A)啤酒花（Hop）可提高啤酒的澄清度和穩定性及增加泡沫的持久性
(B)酒精濃度為3～8％
(C)生啤酒的保存期限較熟啤酒短
(D)Stout是淡啤酒的通稱。
參考答案
答案：D
難度：適中0.6
統計：A(7),B(5),C(3),D(27),E(0)
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