問題詳情
51 .American Whiskey中的新產品,蒸餾出的酒液,酒精純度高達161~189proof,使用舊的或未烤焦的橡木桶,口味清淡是
(A)Bottled in Bond
(B)Straight
(C)Light
(D)Blended Whiskey。
(A)O
(B)X
(A)Bottled in Bond
(B)Straight
(C)Light
(D)Blended Whiskey。
(A)O
(B)X
參考答案
答案:C
難度:困難0.392593
統計:A(19),B(22),C(53),D(23),E(0)
內容推薦
- 153 .下列何者是德國最高級的葡萄酒? (A)Tafelwein (B)Landwein (C)Q.b.A. (D)Q.m.P.。
- 有關增加身體穩定度的敘述,下列何者有「誤」?(A)增加身體質量(B)降低身體質量(C)增加身體與接觸面的摩擦力(D)降低垂直的重心位置
- 哪一位學者認為教育的目的在發展人的潛能?(A)謝富樂(S. Scheffler)(B)杜威(J. Dewey)(C)斯賓塞(H. Spencer)(D)赫爾巴特(Herbart)
- 149 .法國 勃根地的薄酒萊(Beanjolais)酒是採用何種葡萄品種? (A)Riesling (B)Pinot Noir (C)Gamay (D)Merlot。
- 一個兒童有害怕蛇的經驗,以後對於像草繩的物體也會害怕,是由於什麼影響?(A)類化學習。 (B)操作制約學習。 (C)觀察學習。 (D)古典制約學習。
- 38 .在法國白蘭地酒的標示中“Fine Champagne”是指 (A)100%是Grande Champagne區產的葡萄 (B)50%是Grande Champagne區產的葡萄 (C)100
- 主要使用一些由兩個相對的形容詞所構成的量尺,要求受試者就某一概念加以評定(A)自陳量表法(B)投射技術(C)情境測驗(D)語意分析技術(E)Q技術
- 假設期末考試項目分析結果,測驗的平均難度為.90,下列有關該測驗特徵和結果推論的描述,哪一項最適切?(A)很多人會被當掉 (B)大部分同學得分都很高(C)測驗的信度頗佳 (D)同學期末考成績差異很
- 158 .素有”The Heart of Cocktail”美稱者為 (A)Gin (B)Vodka (C)Rum (D)Tequila。
- 55 .Brandy的鑑別等級通常是依據 (A)包裝、產地 (B)產地、年份 (C)年份、橡木桶 (D)橡木桶、包裝 而定。 (A)O(B)X
內容推薦
- 間隔一段時間實施,可反應內容及時間取樣的誤差,可獲得(A)等值係數(B)穩定等值係數----P.119
- 39 .下列哪一種國產酒的酒精度最高? (A)紹興酒 (B)花雕酒 (C)高粱酒 (D)竹葉青酒。
- I am __________ to Australia this summer.(A) hoping go(B) wish to go(C) looking forward to going(
- 43 .下列何者不是屬於強化酒精的葡萄酒(Fortified Wines)? (A)苦艾酒(Vermouth) (B)雪莉酒(Sherry) (C)波特酒(Port) (D)馬德拉酒(Madeira
- 青少年常以為不幸的事情不會發生在自己身上,以致有喜歡喝酒、飆車、偷竊,甚至不採避孕的性行為等,此等現象主要是受到他自己何種思考的影響?(A)個人神話(personal fable)(B)自我疏離(se
- 甲生在間隔一星期的時間接受二次金氏人格測驗的施測,得到差不多的分數,這可以說明金氏人格測驗具有何項特徵? (A)有效常模 (B)客觀性 (C)信度 (D)效度
- 154 .康帝酒(Chianti)常以稻草包裹,是哪一國所產的葡萄酒? (A)西班牙 (B)義大利 (C)法國 (D)德國。
- 163 .下列有關Rum的敘述,何者錯誤? (A)在產區均純飲且不加冰塊 (B)適合調配熱帶雞尾酒 (C)適用於烹飪及蛋糕的製作 (D)源於印地安人祭神用的酒之配方。
- 159 .俄國人喜歡Vodka冰涼後,搭配何種食物食用? (A)馬鈴薯 (B)鹹魚 (C)花生米 (D)核桃。
- 知道自己有姊姊,但是不知道姊姊是否有妹妹的小瑛,正處於皮亞傑(J. Piaget)認知發展階段的哪個階段? (A)感覺動作期 (B)前操作期 (C)具體操作期 (D)形式操作期。
- 旨在確定如何運用資源以達成課程目標(A)背景評鑑(B)輸入評鑑(C)過程評鑑(D)成果評鑑
- 145 .法國Alsace地區所產的白酒世界聞名,其葡萄品種多為 (A)Chardonnay (B)Riesling (C)Cabernet Sauvignon (D)Pinot Noir。
- 台灣現存唯一一棟日據時代大型地方法院建築位在何處?((A)台南地方法院 (B)高雄地方法院 (C)台北地方法院 (D)台中地方法院)。
- 44 .蘇格蘭威士忌以哪一種類型最多? (A)純麥威士忌(Pure Malt Whisky) (B)穀類威士忌(Grain Whisky) (C)混合威士忌(Blended Whisky) (D)玉
- 學生在上課時玩電玩遭受老師責罵,不久其他學生的行為也產生變化,他們變得更專心上課,以避免不好的行為。這是應用以下何種班級經營技巧?(A)自我調整 (B)破唱片 (C)漣漪效應 (D)行為改變技術
- 我國目前的國民中小學教科書編審制度,主要採取何種政策?(A)政府統編(B)民間編、政府審(C)民間編、政府不審(D)研究機構統編。
- 48 .Whisky中因含Peat煙燻味而聞名於世是 (A)Scotch Whisky (B)Irish Whiskey (C)American Whiskey (D)Canadian Whisky
- 57 .採用單槽式蒸餾器連續蒸餾兩次的Brandy是產自於 (A)Cognac (B)Armagnac (C)Marc (D)Calvados。 (A)O(B)X
- 160 .下列哪個國家沒有生產風味獨特的Flavored Vodka? (A)俄羅斯 (B)美國 (C)波蘭 (D)瑞士。
- 『教師法』公佈實施之後,中等以下學校教師之聘用,必須經由學校何種組織的審議通過,校長始得聘任?(A)教師會(B)教師評審委員會(C)教師成績考核委員會(D)校務會議。
- 提出教師效能訓練(A)康尼Kounin(B)格爾頓Gordon(C)Skinner(D)Canter----P.197
- 40 .美國Bourbon Whisky的主要原料是 (A)玉米 (B)馬鈴薯 (C)稻米 (D)小麥。
- 教師為專業人員,以下有關「教學專業」(teaching profession)內涵的敘述,何者不正確?(A)長期的專門訓練(B)服務重於報酬(C)經驗累積重於專業知識(D)明確的倫理信條
- 150 .薄酒萊酒是屬於法國哪一產區的酒? (A)波爾多 (B)勃根地 (C)阿爾薩斯 (D)隆河河谷。
- I’ve never liked Mark, but I can’t \"turn my back on him\" when he’s in trouble.(A)