問題詳情
31 .Lemon wedge是指檸檬皮。
(A)O
(B)X
(A)O
(B)X
參考答案
答案：B
難度：困難0.357143
統計：A(7),B(5),C(1),D(0),E(0)
內容推薦
- 教育目的重致用(A)朱熹(B)韓愈(C)董仲舒(D)顧炎武----P.46
- 119 .吧檯中使用的各種糖漿、果汁，都應冷藏以保新鮮。 (A)O(B)X
- 個體精熟所學技能，能自動化產生技能(A)水平遷移(B)垂直遷移(C)低徑遷移(D)高徑遷移
- 「醉過才知酒濃，／愛過才知情重：──／你不能做我的詩，／正如我不能做你的夢。」（胡適〈夢與詩〉）如果以上文詩句來表達創作觀，下列何者最為接近？ (A)經驗的發揮適足以展現個人特色 (B)詩人們應互相切
- 國內外有關青少年形式運思能力的研究發現，下列何者較為正確？(A)青少年運思能力不受文化的影響(B)形式運思能力在大學就停止發展(C)國內許多國中生仍未進入形式運思期(D)有形式運思能力的青少年，其父母
- 27 .例如血腥瑪莉（Bloody Mary）的果汁配料等，可以預先調製好，要用時只要加入烈酒即可，其英文稱「Pre-Mix」。 (A)O(B)X
- 22 .標準酒精度，每達1個Proof換算酒精含量，必需除以2，例86Proof等於43％AlcoholVolume。 (A)O(B)X
- 1Parsons的AGIL學說，A代表(A)調適(B)目標的達成(C)整合(D)模式的維護---P.96
- Which of the following is an example of a minimal pair?(A) blend blond (B) flow flock(C) bride bridg
- The pearl, a most beautiful gem, is _____ from a useless annoyance to an oyster.(A) transmitted (
內容推薦
- 比賽前先將參賽隊分級，比賽時只能跟上一級比賽，是一種位置升降的比賽方式稱為？(A)混合制 (B)挑戰制 (C)單淘汰制 (D)巴西制
- 10教育視導的模式，教師在個別自我視導後，能在專業上有所增進發展(A)同僚視導(B)診療視導(C)個人視導----P.113
- 120 .吧檯中使用的碳酸飲料及果汁使用前都需經過冰鎮。 (A)O(B)X
- 下列的各項教學設計：a.探究教學、b.精熟學習、c.凱勒計畫、d.發現教學，哪些符合「適性教學」的主要精神？(A)ab(B)bc(C)ac(D)cd。
- 教育部之快活計畫，期望國中小學生每週累積運動時間達到多少分鐘？(A)120分鐘(B)150分鐘(C)180分鐘(D)210分鐘
- 124 .在吧檯中擦拭杯皿、酒瓶、工作檯，應使用不同的布巾。 (A)O(B)X
- 36 .當客人點用烈酒時，指定“Straight Up”，其中文為純飲。 (A)O(B)X
- 129 .吧檯上為便於服務人員拿取飲料，會設有飲料出入口（Service Pick-up Area）。 (A)O(B)X
- 國民中小學在教授最低教學時數之外，留供班級、學校活動、補救教學等之節數稱為什麼節數？(A)自由節數 (B) 彈性學習節數 (C)基本學習節數 (D) 選修節數
- 不得有外遇，不得虐待兒童(A)文化(B)民俗(C)民德(D)文化累積
- 能夠激勵部屬對組織表現出高度的忠誠感(A)轉型領導(B)交易領導(C)願景領導(D)催化領導(E)融合領導
- 23 .ml為milliliter的簡寫，cl為Centiliter的簡寫，10ml＝1cl。 (A)O(B)X
- 電腦輔助教學（CAI）較易符合下列何種教學原則？(A)同時學習原則(B)適應個人的學習速度(C)做中學的原則(D)社會化原則。
- 依(E)rikson的理論，經由自我調適過程，能化解個體面臨的危機，並自我進一步成長，此種危機屬於：(A)常態性(B)非常態性(C)負面性(D)後設性
- 28 .把一條檸檬皮的油擠抹在杯口並放進杯內，這種動作英文稱為「Twist」。 (A)O(B)X
- 41 .一般酒吧常用烈酒其容量為28Oz。 (A)O(B)X
- 134 .混合酒Tom collins的基酒是Gin，John collins的基酒是Whisky。 (A)O(B)X
- 32 .Sour的雞尾酒，一般是指烈酒加檸檬汁及糖漿的雞尾酒。 (A)O(B)X
- 下列哪一種學習理論特別強調知識是由具有認知能力的個體所主動形成的，而非被動的接受，認知的功能是用來組織其所經歷的事物或經驗；在學習過程中，老師是協助者，而學生是學習主體？(A)經驗主義(B)行為
- 提供受試者一些圖畫、墨漬圖、單字等刺激物，請其將所看到、想到或感覺到的說出來(A)聯想技術(B)完全技術(C)編造技術(D)表現技術(E)選擇技術
- 何種課程發展模式較傾向「非科學－非技術」模式？ (A)草根模式 (grass-roots model) (B)做決定模式 (decision-making model) (C)後向設計模式 (b
- 24 .調酒員在調雞尾酒過程中，不用量酒器來量酒，直接倒酒的方式稱之為Free Pour。 (A)O(B)X
- Another thing ______ Lincoln was famous was his love of jokes.(A) by which (B) at which (C) for
- 康美紐斯(J. Comenius)認為理想的教育階段依序為：母親學校→國語學校→拉丁學校→大學，其所對應所欲培養的能力為何？(A)感官知覺能力→想像能力→理解能力→意志能力(B)感官知覺能力→想像能力
- 125 .罐裝果汁未使用完時，應倒於其他容器；置於冰箱冷藏。 (A)O(B)X