問題詳情
10 下列何者是不飽和脂肪酸？
(A)油酸（oleic acid）
(B)棕櫚酸（palmitic acid）
(C)丙酮酸（pyruvic acid）
(D)硬脂酸（stearic acid）
(A)油酸（oleic acid）
(B)棕櫚酸（palmitic acid）
(C)丙酮酸（pyruvic acid）
(D)硬脂酸（stearic acid）
參考答案
答案：A
難度：適中0.525
統計：A(63),B(36),C(9),D(5),E(0)
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