問題詳情
66.欲得到好的蘿蔔糕製品，其米漿調製時應？
(A)過度糊化
(B)不必糊化
(C)部分糊化
(D)完全糊化。
(A)過度糊化
(B)不必糊化
(C)部分糊化
(D)完全糊化。
參考答案
無參考答案
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