問題詳情

有關旅遊餐飲安全之專有名詞中,下列何者指的是「危害分析重要管制點」?
(A) HAACP
(B) HABCP
(C) HACCP
(D) HADCP

參考答案

答案:C
難度:適中0.69727
統計:A(48),B(38),C(281),D(36),E(0)

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