問題詳情

三、仙人掌桿菌(Bacillus cereus)常牽扯入米飯類的中毒事件,請問為何如此?這種細菌有何特徵?會產生甚麼樣的毒素?怎樣證明這種菌是中毒事件的元兇?(20 分)

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.961766
統計:A(2440),B(34),C(13),D(50),E(0)

內容推薦

內容推薦