問題詳情
117. 製作叉燒包之麵種必需加入
(A)鹽
(B)發粉
(C)酵母
(D)蘇打粉。
(A)鹽
(B)發粉
(C)酵母
(D)蘇打粉。
參考答案
答案：C
難度：適中0.6
統計：A(0),B(6),C(9),D(0),E(0)
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