問題詳情

41. 肉品之真空包裝對下列何種細菌仍可生長良好
(A)黴菌
(B)腸炎弧菌
(C)肉毒桿菌
(D)酵母菌。

參考答案

答案:C
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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