問題詳情

42. 下列何者是以脫除水分,使微生物無法生長而達到儲藏之目的?
(A) 煉製品
(B) 罐製品
(C) 乾製品
(D) 發酵品

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.936508
統計:A(0),B(2),C(59),D(2),E(0)

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