問題詳情
43. 關於評估健康食品之安全性，下列何者得需進行毒性測試？
(A) 產品之原料為傳統食用且以通常加工食品形式供食者
(B) 產品具有完整之毒理學安全性學術文獻報告及曾供食用之紀錄
(C) 原料、組成成分及製造過程與所提具之學術文獻報告完全相符者
(D) 以上皆非
(A) 產品之原料為傳統食用且以通常加工食品形式供食者
(B) 產品具有完整之毒理學安全性學術文獻報告及曾供食用之紀錄
(C) 原料、組成成分及製造過程與所提具之學術文獻報告完全相符者
(D) 以上皆非
參考答案
答案：D
難度：簡單0.779592
統計：A(14),B(13),C(18),D(191),E(0)
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