問題詳情

49.如下圖,有一特定的酵素X被固定於某材質的器具上仍具活性,將此器具倒放在成分全為蛋白質的吉利丁凍上,吉利丁凍會被分解。若立即再將此含有酵素X的器具取出,並倒放在成分全為醣類的洋菜凍上,且酵素作用的環境不改變,則有關洋菜凍是否會被酵素X分解及其解釋,下列何者最合理? phpXbZS3C
(A)不會,因為酵素X作用後被分解 
(B)不會,因為酵素X不能分解醣類 
(C)會,因為酵素X可以重複進行作用 
(D)會,因為酵素X可分解外形為凍狀的物質。

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

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