問題詳情
下列何者不是油脂劣化的特徵?
(A)顏色變深
(B)黏稠度變大
(C)發煙點升高
(D)產生油耗味
(A)顏色變深
(B)黏稠度變大
(C)發煙點升高
(D)產生油耗味
參考答案
答案：C
難度：簡單0.761905
統計：A(0),B(2),C(32),D(7),E(0)
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