問題詳情
89. 下列有關蒸餾酒的敘述，何者錯誤
(A)是將釀造酒再加蒸餾所得
(B)酒精之含量較其他酒類為高且在
(C)40%以上
(D)通常可貯存較長的時間 市售啤酒屬於蒸餾酒。
(A)是將釀造酒再加蒸餾所得
(B)酒精之含量較其他酒類為高且在
(C)40%以上
(D)通常可貯存較長的時間 市售啤酒屬於蒸餾酒。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.833333
統計：A(0),B(0),C(0),D(5),E(0)
內容推薦
- 下列何者非化工單元操作？ (A)蒸餾(B)氣體吸收(C)萃取(D)硝化。
- 1淨化水的離子交換法中，若陰離子交換樹脂失效時，可使用何者使其再生 (A)H2O(B)HCl(C)KCl(D)NaOH。
- 有關於 DDT 的敘述，下列何項錯誤 (A)是Dichloro Diphenyl Trichloroethane 的簡稱 (B)是由氯苯與三氯乙醛反應而製得 (C)有數種異構物但僅 P,P&#
- 十二烷胺基乙基甘胺酸鈉可做為纖維的柔軟劑及靜電防止劑，它是屬於何種性質的界面活性劑？ (A)非離子性(B)陰離子性(C)陽離子性(D) 兩性離子。
- 下列何者為化工廠操作基本之物理量 (A)壓力(B)功(C)速度(D)時間。
- 關於油脂黏度的敘述，下列何項錯誤 (A)油脂之黏度通常很小(B)黏度與油脂長鏈的構造有關，不飽和度相同時分子量愈大，則黏度愈高(C)一般不飽和度增大時，則黏度減小(D)油脂若加氫時，則黏度會增
- 1水中含何者物質稱為永久硬水 (A)氧化鐵物(B)硫酸鎂鹽(C)氯化鋁物(D)碳酸氫鹽。
- 下列各種的殺蟲劑中，何者為天然殺蟲劑 (A)巴拉松(B)DDT(C)除蟲菊精(D)氫氰酸。
- 常用做乳化劑或洗髮精的「壬基酚聚乙二醇醚」(Polyethylene Glycol Alkyl PhenolEther)，是屬於何種類型的界面活性劑？ (A)非離子性(B)陰離子性(C)陽離子
- 下列何項為非化工廠操作？ (A)蒸餾(B)萃取(C)蒸發(D)加工裁切。
內容推薦
- 下列何者非化工廠之單元操作？ (A)蒸發(B)蒸餾(C)過濾(D)中和。
- 葡萄酒是為 (A)單醱酵酒(B)複醱酵酒(C)蒸餾酒(D)混合酒。
- 下列各種酵素中，何者不屬於水解酵素(Hydrolase)？ (A)酒精酵素(Zymase)(B)糖化酵素(Diastase)(C)蛋白質分解酵素(Protease)(D)脂肪分解酵素(Lipa
- 1使用沉澱法進行水淨化時，常使用何者吸附水中懸浮微粒而使其沈澱下來 (A)鈉鹽(B)鋁鹽(C)鈣鹽(D)鉀鹽。
- 10水的密度為 1g/cm3 ，相當於多少 1b/ft3 ？(已知 1lb=0.454kg，1ft=0.305m) (A)1(B)1000(C)5(D)0.016。
- 100. 化工廠內單元操作不包括下列那一項目？ (A)乾燥(B)萃取(C)蒸餾(D)聚合。
- 1以相對而言，常溫下何者易溶於 CCl4 (A)食鹽(B)沙拉油(C)米酒(D)葡萄糖。
- 10在工廠設備上儀表壓力之 SI 單位為： (A)Pa(B)psi(C)atm(D)mmHg。
- 1何者是天然氣主要成分 (A)甲烷(B)丙烷(C)乙烯(D)乙炔。
- 1用何種芳香族化合物最易進行硝化反應 (A)苯(B)酚(C)苯甲酸(D)硝基苯。
- 1石油分餾使不同成分分離，是利用各成分之何種性質差異 (A)沸點(B)溶點(C)溶解度(D)濃度。
- 1工廠產生何種物質，不屬於“空氣汙染指標(PSI)”指標物? (A)CO(B)CO2(C)NO2(D)SO2 。
- 1變性酒精不能飲用，因加入何物？ (A)甲酸(B)甲酸甲酯(C)甲醇(D)甲醛。
- 「將地表和南北極點距離相等的點連結成線。」文中描述的經緯線應該是哪一條？ (A)本初經線 (B)國際換日線(C)赤道 (D)極圈。
- 電話機為一種 (A)電壓(B)電流(C)電阻(D)電感 動作的裝置。
- 1動物排泄物利用醱酵得到沼氣，其主要成分為 (A)甲烷(B)甲酸(C)甲醇(D)甲醚。
- 下列關於位置的敘述，何者屬於相對位置？ (A)成功大學位於大學路1號 (B)長谷世貿中心聳立在高雄火車站東北方(C)老王牛肉麵位在南一路和北二路的交會口 (D)臺灣位在東經 121 度，北緯 2
- 西元 2002 年世界盃足球賽在朝日舉行，若你想準時收看在日本時間早上 9 點比賽的實況轉播，應該在臺灣的幾點收看？(A)早上七點 (B)早上八點 (C)早上十點 (D)早上十一點。
- 「大雄坐在小夫的西方」，上述的關係位置，我們稱為什麼位置？ (A)絕對位置 (B)相對位置 (C)定位位置 (D)主題位置。
- 1利用動物排泄物醱酵得到沼氣來發電，屬何種能源應用 (A)核能(B)生質能(C)太陽能(D)石化能源。
- 承第 18 題，若運算放大器為理想運算放大器，則電路的振盪頻率約為何值？(A) 5 kHz (B) 10 kHz (C) 20 kHz (D) 50 kHz
- 海南諸島中的東沙島為我國的領土，是由下列哪一個行政區管轄？ (A)臺北市(B)臺灣省 (C)高雄市 (D)福建省。
- 某公園長 900 公尺，寬 400 公尺，小英想要在長 30 公分，寬 20 公分的紙上畫出公園平面配置圖，他應該使用下列哪一種比例尺較恰當？ (A)五百分之一 (B)兩千分之一 (C)四千分之
- 在一般鄉鎮市街道簡圖中，橫軸有ＡＢＣ……，縱軸有 123……等編號，這種標示路名或地名的方式稱為什麼？ (A)網格座標 (B)遊戲座標 (C)臺電座標(D)主題座標。
- 1鐘乳石主要成分為 (A)CaCO3(B)MgCO3(C)CaSO4(D)MgSO4 。