問題詳情

50. 購買水果時,攤商介紹某些是以調氣保藏法藏貯(CA保藏 )。此種調氣保藏法適用於下列何水果、其目的為?
(A)香蕉 /避免冷傷
(B)櫻桃 /人工催熟
(C)芒果 /促進乙烯生成
(D) 蘋果 /抑制呼吸作用

參考答案

答案:D
難度:簡單0.803922
統計:A(1),B(2),C(4),D(41),E(0)

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